Carregando...

Falcafe
Falcafe
Valdir Inacio

Nome do produtor: Valdir Inacio

Propriedade: Sitio Terra Nova

Altitude: 1200m

Método de Processamento: Natural 

Variedades cultivadas: Yellow Bourbon

Média de precipitação - anual: 1120mm

 

Área Total: 36 hectares

 

História


Valdir Inácio, proprietário da fazenda Terra Nova, nasceu e cresceu em meio a plantações de café, porque seu pai sempre trabalhou e administrou várias fazendas na região do Pinhal.

Quando completou 16 anos, mudou-se para a cidade do Espírito Santo do Pinhal com sua família. Depois que seu pai se aposentou, em 1999 ele decidiu comprar um pedaço de terra e começou a plantar 30 mil árvores da variedade Novo Mundo.

Em seguida, construíram um pátio de 1.200 m² para secar o café, visando sempre melhorar a qualidade. A fazenda já exportou café diretamente para a Rússia e os Estados Unidos.

A Valdir está muito comprometida em preservar a vida silvestre e promover um relacionamento justo e equilibrado com trabalhadores, comunidade e clientes. As variedades dos lotes que ele produz são Obatã, Bourbon Vermelho, Novo Mundo e Catuaí Vermelho.