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Falcafe
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Luiz Gonzaga Burza

Nome do produtor: Luiz Gonzaga Burza

Propriedade: Fazenda Inglesa

Altitude: 1436m

Método de Processamento: Pulped Natural 

Variedades cultivadas: Red Catuaí

Certificações: Nothing

Média de precipitação - anual: 1525 mm

Área Total: 54 hectares

Região: Sul de Minas

História


Por motivos de trabalho, deixou Ouro Fino-MG e, passou a residir em Londres (Inglaterra), porém não esquecia das belezas naturais da região de altas altitudes de sua cidade natal. Quando viu oportunidade de adquirir uma propriedade com altitudes elevadas e beleza naturais como matas, lagos, montanhas, frio natural, comprou a propriedade como início de seu retorno. Por residir em Londres, essa foi a inspiração para a nome da fazenda e o café como famoso e tradicional na cidade e no Brasil também resolver investir, obtendo sucesso na produção.