conectamos pessoas ao redor do mundo que procuram cafés de qualidade com rastreabilidade e essência

microlotes brasileiros de cafés especialmente finos, descobertos por nossos especialistas

A Falcafé

Conectamos consumidores ao redor do mundo que procuram cafés de qualidade, com rastreabilidade e essência, com produtores que levam o cuidado com seus cafés como filosofia de trabalho. Buscamos sempre a excelência, auxiliando em toda cadeia produtiva pequenos e grandes produtores a extrair o máximo de sua propriedade, levando cafés únicos às xícaras de mais de 20 países.

Com uma estrutura autossuficiente e valores como transparência e confiança, por mais de 2 anos exportamos os cafés premiados pelo Cup of Excellence Brasil, organizado pela BSCA (Brazilian Specialty Coffee Association).


Estamos localizados entre duas das regiões mais importantes na produção de cafés de qualidade no Brasil.

Estrutura

A criação de um produto de alta qualidade como os cafés especiais é fruto de uma parceria com os produtores das principais regiões cafeeiras do Brasil, junto com expertise Falcafé na descoberta de verdadeiras joias. Com uma estrutura capaz de processar e beneficiar mais de 100.000 sacas de cafés por mês e armazenar 250.000 sacas sem depender de terceiros, conseguimos garantir a essência e rastreabilidade do nosso café em todos os processos, atendendo os mercados mais exigentes e possibilitando que pequenos produtores tenham seus cafés saboreados em várias partes do mundo.

Estrategicamente localizados entre as cidades Espírito Santo do Pinhal-SP e Ouro Fino-MG, a Falcafé tornou-se referência do Brasil com trabalhos próximos realizados juntos aos produtores e na confiabilidade de nossos armazéns.

trabalhamos com transparência, rastreabilidade e sustentabilidade, para beneficiar tanto o comprador quanto o produtor.

Logística

A Região de Espírito Santo do Pinhal, destaca-se como uma das mais importantes do Estado de São Paulo, tanto em volume quanto em qualidade. Sul de Minas Gerais é umas das regiões que mais produz cafés no mundo, em 2018, juntamente com a região Centro-Oeste do estado colheu 17,9 milhões de sacas. Isso é mais do que toda a produção da Colômbia no mesmo período.

A Tecnologia dos armazéns da falcafé permite ao produtor uma flexibilidade em sua comercialização.

Alta qualidade

Nossa extensa experiência no acompanhamento dos cafés, do pé à xícara, em conjunto com a estrutura fornecida por estas propriedades nos permitem cultivar um laboratório a céu aberto, analisando novos cultivares e técnicas buscando sempre o aumento da qualidade e desenvolvimento dessa região tão propícia a cultura cafeeira.

Levamos ao mundo o que o brasil tem de melhor.

Certificações

A Falcafé é capaz de oferecer um produto exclusivo para compradores especializados em todo o mundo. A Falcafé conta com cafés certificados Fairtrade, Rainforest Alliance, Utz Certified e Orgânicos, podendo atender diversas demandas dos consumidores mais exigentes. É qualidade na xícara e no sistema produtivo, da semente ao prazer do cliente em degustar um café ético e verdadeiramente especial.

Busca incessante por qualidade

Nossa estrutura também conta com duas fazendas que produzem cafés de alta pontuação: a Fazenda Santa Izabel, localizada no Sul de Minas, e a Fazenda Monte Verde em Carmo de Minas, na região da Mantiqueira. Ambas propriedades situadas em áreas com altitudes e climas privilegiados possibilitam o cultivo e produção de cafés de alta qualidade, internacionalmente reconhecidas por prêmios e a demanda internacional por seus cafés, que passam sempre pela Falcafé. Fazem parte do dia a dia das propriedades, projetos sociais para moradores da fazenda, compartilhamento de conhecimento através de cursos e oficinas para pequenos produtores da região, consolidando nossos laços e auxiliando com nossos ensinamentos e experiência de mercado, sempre como pilar o cultivo ambientalmente sustentável.

Concursos de Qualidade

Para nós, incentivar a produção de cafés de qualidade é fundamental, com isso promovemos o Concurso de Qualidade de Café que há 5 anos vem premiando grandes cafés especiais das regiões de Espírito Santo do Pinhal, sede da empresa, e Ouro Fino no sul de Minas Gerais, garantindo a esses produtores preços acima do mercado. Uma justa valorização por todo esforço e dedicação dos produtores dessas regiões.

CONTATO

Espírito Santo do Pinhal - SP

Av. Washington Luiz, 47

Jardim das Rosas - Brasil

CEP: 13.990-000

F.: (19) 3661-9061

(19) 97133-2361 (Whatsapp)

Ouro Fino - MG

Rodovia MG 290 s/n - km 54,1

Córrego da Gralha - Brasil

CEP: 37.570-000

F.: (35) 3441-1914

(35) 99710-8738 (Whatsapp)